Sarcina este perioada în care nutriția contează cel mai mult. Microplantele reprezintă o sursă concentrată de nutrienți esențiali pentru dezvoltarea bebelușului, într-o formă ușor de digerat și cu zero aditivi.
De ce sunt microplantele benefice în sarcină
Microplantele conțin cantități mari de folat (vitamina B9) — esențial în primele 12 săptămâni de sarcină pentru prevenirea defectelor de tub neural. În plus, fierul din microplantele de mazăre și linte susține producția de hemoglobină, adesea deficitară la gravide.
Nutrienți cheie din microplante pentru gravide
- Acid folic — microplante de mazăre, linte, spanac: esențial în T1
- Fier — microplante de sfeclă, linte: combate anemia în T2-T3
- Calciu — microplante de varză, broccoli: pentru oasele fătului
- Vitamina C — microplante de ridiche, ardei: crește absorbția fierului
- Vitamina K — microplante de floarea-soarelui: coagulare sanguină
Sunt microplantele sigure în sarcină?
Da, cu o condiție importantă: trebuie să fie proaspete și din surse sigure. Microplantele livrate direct de la producător, livrate în ziua recoltării, prezintă un risc minim de contaminare bacteriană. Evită microplantele din magazine cu dată de recoltare necunoscută.
Nu este recomandat să consumi microplante crescute acasă în pământ de calitate necunoscută, mai ales în primul trimestru. Preferă surse certificate.
Varietăți recomandate în sarcină
De evitat: microplante din semințe de tomate sau vinete (conțin solanină în cantități mici — deși riscul e minimal, prudența e recomandată).
Recomandate: mazăre, floarea-soarelui, ridiche (în cantități moderate), broccoli, sfeclă, linte.
Cum să le incluzi în dieta zilnică
Adaugă o mână de microplante la fiecare masă principală: în omleta de dimineață, în salata de prânz sau ca garnitură la cină. Evită să le fierbi — căldura distruge o parte din folat.
Comandă microplante proaspete, livrate în ziua recoltării, de la microorganic.ro. Disponibil în București și împrejurimi.